コーヒーミル基礎知識
家庭用のコーヒー豆を磨り潰す機械をコーヒーミルと言います。
カフェやコーヒーショップで使われる業務用のものだと
グラインダーなどとも呼ばれているんだそうですね。
最近、コーヒーそのものに興味が沸いている日本人も増えており、
市販のインスタントコーヒーや、粉状の物では飽き足らず、
日本でもコーヒーミルの需要が増えているそうです。
おそらく、あなたもそのひとりではないでしょうか。
（欧米などでは昔から日常的にコーヒーミルが使われています）。
コーヒーがただ飲めればいいというのであれば、
インスタントや粉状のものでも問題ないとは思います。
その粉粒の荒さにしても、好みにあわせたものが販売されていますしね。
しかし、コーヒーミルを使えば、その日の気分によって
キツク轢いて見たり、あるいは軽く轢いてみたと、
試行錯誤しながら自分が好みのコーヒーを楽しむことができます。
そして何よりも、あなた自身で手間をかけた分、
おいしいコーヒーが出来上がると思います。
コーヒーミルを使って、
挽きたてのコーヒーの薫りを楽しんでみてはいかがですか。
