http://wownice.net/coffeemill/ コーヒーミルについて簡単にご紹介しています。コーヒー豆をゴリゴリと挽いて、インスタントにはない香りを楽しんでください。 ja Copyright 2008 Tue, 20 May 2008 21:30:00 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss コーヒーミルには大きく分けて二種類のものが販売されています。 ひとつは手動式のもので、もう一つは電動式のものです。 手動の方がより手間が掛りますが、その加減はあなたの両手次第、 最も好みに近い、自分だけのオリジナルコーヒーを轢くことが出来ます。 手動式のコーヒーミルは、値段も大変リーズナブル、 安い物は１０００円程度から買うことができます。 電動式のコーヒーミルは、手動式の物を単純に電動化したものではなく、 コーヒー豆を磨り潰すブレードの回転方式が異なります。 私は使ったことがないのですが、手動式に比べると、 より均一に、より機械的にコーヒー豆を磨り潰すことが出来ます。 しかし、挽き具合は、多くの電動式コーヒーミルで調整が出来るので、 ある程度、自分の好みにあわせて挽くことが可能のようです。 また一度挽いて美味しかった挽き方を再現することも簡単です。 これだけはホント手動ではなかなか難しいですよね。 電動式のコーヒーミルは、 手動式より若干高いですが、３０００円程度から買うことが出来ます。 また、電動式のコーヒーミルとドリッパーを一体化させた 便利で楽しいコーヒーメーカーなんてものも発売されています。 まずは手動式のコーヒーミルで手軽にはじめてみて、 コーヒーそのものを楽しまれてはいかがでしょうか。 ゴリゴリと豆を挽く音、なかなか他にはない味わいがありますよ。 http://wownice.net/coffeemill/2008/05/post_1.html http://wownice.net/coffeemill/2008/05/post_1.html Tue, 20 May 2008 21:30:00 +0900 家庭用のコーヒー豆を磨り潰す機械をコーヒーミルと言います。 カフェやコーヒーショップで使われる業務用のものだと グラインダーなどとも呼ばれているんだそうですね。 最近、コーヒーそのものに興味が沸いている日本人も増えており、 市販のインスタントコーヒーや、粉状の物では飽き足らず、 日本でもコーヒーミルの需要が増えているそうです。 おそらく、あなたもそのひとりではないでしょうか。 （欧米などでは昔から日常的にコーヒーミルが使われています）。 コーヒーがただ飲めればいいというのであれば、 インスタントや粉状のものでも問題ないとは思います。 その粉粒の荒さにしても、好みにあわせたものが販売されていますしね。 しかし、コーヒーミルを使えば、その日の気分によって キツク轢いて見たり、あるいは軽く轢いてみたと、 試行錯誤しながら自分が好みのコーヒーを楽しむことができます。 そして何よりも、あなた自身で手間をかけた分、 おいしいコーヒーが出来上がると思います。 コーヒーミルを使って、 挽きたてのコーヒーの薫りを楽しんでみてはいかがですか。 http://wownice.net/coffeemill/2008/05/post.html http://wownice.net/coffeemill/2008/05/post.html Tue, 20 May 2008 03:31:26 +0900